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Les étapes
De janvier à décembre, de la taille jusqu’à la récolte, nous prenons un soin infini de l’ensemble de notre verger afin de garantir, année après année, des fruits toujours savoureux et une qualité constante. Grâce à notre expérience et à notre savoir-faire nous respectons les cycles végétatifs de nos arbres et préservons nos vergers pour continuer à les transmettre. Afin d’améliorer nos performances et de continuer à innover, nous prenons appui sur les conseils d’experts techniques qui nous accompagnent au quotidien.
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Les pommes
Avec l’introduction de nouveaux bassins de production, nous avons élargi la gamme des variétés produites par notre groupe. Initialement centrés sur la Golden, nous produisons aujourd’hui plus de 14 variétés différentes qui élargissent notre gamme et nous permettent de répondre aux attentes des consommateurs en terme de diversité aromatique et gustative et d’être présent sur le marché dès la fin du mois de juillet avec nos variétés les plus précoces.
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Les kiwis
Les Vergers du Sud produisent environ 1 500 T de kiwis chaque année sur 2 sites de production. Le groupe est de ce fait le plus gros producteur français de kiwis.
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Les poires
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Présent sur le marché de la pomme et du kiwi, la société les Vergers du sud a décidé de diversifier sa gamme de fruits en produisant 2 variétés de poires, la QTEE et la FRED, afin de répondre toujours plus aux attentes des consommateurs.
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